Oplev magien mellem mad og portvin og opgrader din smagsviden i portvinens fantastiske historie og smagsunivers.

Skynd dig at få købt billet inden vi kan melde alt optaget.
Denne aften er en årligt tilbagevendende begivenhed og den byder altid på Top-Gastronomi fra det Thailandske køkken. Stærk mad og dyb Umami smag, kræver noget helt særligt af vinen. Tricket her er at fokusere på lidt mere sødme i vinene, saftighed og ikke for markante tanniner og så kan vinene med fordel serveres mere afkølede end normalt, så de virker mere læskende og friske.
Vinene vil blive formidlet af Sommelier David Andreasen fra Vinslottet og køkkenteamet præsentere maden. Som altid kan der gøres en god vinhandel med vinene fra Vinslottet på denne aften.